1402/05/19 فارس
آدابورسوم اسفندی روستای آزران، مهارت پخت سوهان میرزا حسینی و مهارت پخت باقلوای کاشان در فهرست میراث ناملموس فرهنگی به ثبت رسید.
احمد دانائینیا رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان کاشان در نشست خبری با خبرنگاران با اشاره به اینکه تاکنون ۴۲ اثر میراث فرهنگی ناملموس در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است، اظهار داشت: آداب و رسوم اسفندی روستای آزران، مهارت پخت سوهان میرزا حسینی و مهارت پخت باقلوای کاشان ۳ اثری است که پس از بررسی در شورای ثبت استان اصفهان و جلسه شورای ملی ثبت میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبت رسید.
وی افزود: برخی از عناصر فرهنگی دیگر کاشان نیز ازجمله مهارت پخت قطاب، آدابورسوم عروسی برزک، آیین کرده به کوه روستای ورکان، آیین ذوالجناح گردانی و مهارت سفره بافی از شهر کامو، آیین شاهحسینی شهر جوشقان قالی، مراسم طفلان مسلم و نخل گردانی روستای ویدوجا در حال مطالعه و تدوین نهایی برای ثبت در فهرست میراث ملی است.
عباس ترابزاده مسؤول ثبت پروندههای میراث معنوی اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی کاشان نیز با اشاره به آثاری که بهتازگی به ثبت ملی رسیده است گفت: آدابورسوم اسفندی یک از آیینهای کهن و باستانی منطقه کاشان است که مردم روستای آزران یک ماه مانده به عید با آدابورسوم ماه اسفند، به پیشواز نوروز میروند.